1、花前肥。约在3月下旬至4月初进行，以萌芽后到开花前施肥最好，时间过早，地温太低，果树根系活动缓慢，不利于肥料的吸收，时间过晚，达不到及时补充肥料的目的，影响果树生长。这次肥主要满足萌芽开花、坐果及新梢生长对养分的需要，以促进开花坐果、新梢速长和功能叶片快速形成。
　　2、萌芽期。苹果成果率和芽生长需要营养。应施用较多的磷钾肥，施氮量较少或不施氮，较弱的树木应施含氮肥料，增加磷钾肥，促进营养生长；幼树主要是氮肥料，辅以磷钾肥，加强营养生长，尽快形成适宜的树冠。结果该树与氮，磷，钾的施肥相结合，还含有钙，硼和锌等元素。施肥后立即进行浇水工作，以补充树木在生长过程中所需要的的水量，这样不仅能够对土地温度有降低作用，还能延缓果树开花，从而避免晚霜对果树的冻害。
　　3、坐果肥：约在5月下旬至6月上旬果树春梢停长后进行，此期是苹果花芽分化临界期，也是幼果迅速发育期，因此春季苹果树一系列的生命活动消耗了大量的养分。到5月下旬至6月中下旬这一时期，树体贮存的养分基本消耗完，果树处于第一次营养转换期，这次追肥能增强叶片功能，促进花芽分化，提高坐果率，有利增大果个，提高果实品质。苹果座果期
　　4、果实速长肥。一般在7月下旬至8月下旬。针对挂果量比较大、果实生长缓慢的果树进行追肥，根据果树生长情况，在这一时期进行1～2次的追肥这个时期追肥能促发新根，提高叶片功能，增加单果重，提高等级果率和产量，充实花芽及树体营养积累，提高树体抗性，为来年打好基础。施磷钾肥可提高果实硬度及含糖量，促进果实着色。苹果采收期
　　5、基肥。对于没有农家肥的果园，基肥也可以采用简易肥水一体化施肥方法进行施肥，具体时间在果树秋梢停长以后进行第一次的施肥，间隔20～30天再施一次。